Як приготувати млинці з учорашньої гречки: викидати кашу не варто

Часто буває, що після вечері гречка залишається і відправляється в холодильник. В холодному вигляді вона вже не є такою смачною. Але викидати продукт не варто – з нього можна приготувати ситні смачні млинці. Потрібно додати лише декілька простих інгредієнтів.

Ідея приготування млинців із гречки опублікована на сторінці фудблогерки Роксолани Герасимів (roksolana.harasymiv) в Instagram.

Інгредієнти:

• варена гречка – 8 ст. л.
• яйця – 2 шт.
• банан – 1 шт.

• масло ГХІ або вершкове масло – 1 ч. л.
• цільнозернове борошно – 1 ст. л

Спосіб приготування:

1. Гречку, банан, яйця, масло збити на мінікомбайні до однорідної маси.

2. Додати борошно.

3. Викладати ложкою на сковорідку.

4. Смажити на розігрітій сковорідці з двох сторін під кришкою.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Котлети з гречкою
• Млинці на сироватці
• Млинці на кефірі