Як смачно запекти молоду картоплю у спеціях: проста ідея нашвидкуруч
Як смачно запекти молоду картоплю у спеціях: проста ідея нашвидкуруч
Сезон молодої картоплі у розпалі. Овоч є чудовим гарніром для багатьох м'ясних та рибних страв. І окрім традиційного відварювання такий продукт також можна запікати. Картопля виходить дуже м'якою та ароматною.
Ідея приготування смачної запеченої молодої картоплі опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії (nastiny_recepti) в Instagram.
Інгредієнти:
- дрібна картопля – 1 кг.
- часник – 4 зубчика.
- базилік – 1 ч.л
- паприка – 1 ч.л
- сіль – 1 ч.л
- олія – 3 ст.л
- перець - 1 ст.л
Спосіб приготування:
1. Молоду дрібну картоплю добре миємо (не чистимо), викладаємо в миску.
2. Додаємо олію, часник, спеції і добре перемішуємо.
3. Викладаємо картоплю на деко і випікаємо 40 хвилин при температурі 190 градусів.
4. Потім вмикаємо конвекцію і допікаємо ще 20 хвилин.
5. Картопля виходить зверху хрустка, а в середині м'якенька.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: