Відео дня
Безпечний домашній майонез із варених яєць: готується 1 хвилину
Домашній майонез – найкращий соус для салатів, закусок і готувати його можна не лише із сирих яєць, а й із варених. До того ж у такому варіанті майонез точно буде безпечним.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже простого, смачного та безпечного домашнього майонезу з варених яєць.
Інгредієнти:
- Яйця – 3 шт.
- Вода – 20 мл
- Цукор – 0,5 ч.л.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Гірчиця – 1 ч. л.
- Олія – 100 мл
- Оцет – 1 ч. л.
Спосіб приготування:
1. До варених яєць додайте воду, цукор, сіль, гірчицю, олію та оцет.
2. Пробийте блендером до однорідної маси.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: