Безпечний домашній майонез із варених яєць: готується 1 хвилину

Безпечний домашній майонез із варених яєць: готується 1 хвилину

Домашній майонез – найкращий соус для салатів, закусок і готувати його можна не лише із сирих яєць, а й із варених. До того ж у такому варіанті майонез точно буде безпечним.

Відео дня
Домашній майонез

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже простого, смачного та безпечного домашнього майонезу з варених яєць.

Рецепт майонезу

Інгредієнти:

  • Яйця – 3 шт.
  • Вода – 20 мл
  • Цукор – 0,5 ч.л.
  • Сіль – 0,5 ч. л.
  • Гірчиця – 1 ч. л. 
  • Олія – 100 мл
  • Оцет – 1 ч. л.

Спосіб приготування:

1. До варених яєць додайте воду, цукор, сіль, гірчицю, олію та оцет.

Приготування майонезу

2. Пробийте блендером до однорідної маси.

Готовий майонез

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти