Бублики з ікрою та крабовими паличками для святкового столу: варіант ефектної закуски

Святковий стіл завжди хочеться зробити не лише смачним, а й красивим. Якщо шукаєте ідею для закуски, яка виглядає ефектно, готується швидко й подобається всім гостям, спробуйте бублики з крабовими паличками та ікрою. Ця страва поєднує ніжну начинку, золотисту скоринку та апетитний вигляд, який прикрасить будь-яке застілля. Готується вона просто, без зайвих інгредієнтів, але результат виглядає так, ніби ви витратили години на кухні.

Ідея приготування бубликів з червоною ікрою на святковий стіл опублікована на сторінці фудблогерки alionakarpiuk в Instagram.

Інгредієнти:

бублики – основа закуски, оберіть середнього розміру
молоко – 250 мл теплого
крабові палички – 150 г
твердий сир – 100 г
майонез – 2-3 ст.л.
сіль, перець, спеції – за смаком.
ікра для подачі – натуральна українська імітація ікри з риб’ячого м’яса та екстракту морських водоростей.

Спосіб приготування:

1. Бублики залийте теплим молоком і залиште приблизно на 10 хвилин, щоб вони стали м’якими.

2. Тим часом підготуйте начинку: крабові палички натріть на тертці або подрібніть ножем, додайте натертий сир, майонез, спеції та за бажанням – трохи часнику.

3. Усе ретельно перемішайте до однорідної маси.

4. Наповніть м’які бублики готовою начинкою, викладіть їх на деко, застелене пергаментом, і запікайте у розігрітій духовці при 180°C близько 15-20 хвилин, доки закуска не набуде золотистого кольору.