Відео дняБюджетний і дуже смачний салат із печінки: найпростіший рецепт страви
Куряча печінка – найкращий продукт для приготування смачних салатів, закусок, а також паштетів. Ще її можна дуже смачно посмажити, стушкувати з овочами та сметаною.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного салату з печінки, з горошком і майонезом.
Інгредієнт:
- печінка 500 г.
- цибуля середня 2 шт.
- морква середня 2 шт.
- горошок консервований 1б.
- солоні огірки (за бажанням)
- майонез
- сіль, перчик
Спосіб приготування:
1. Печінку відваріть у підсоленій воді до готовності.
2. Цибулю і моркву підсмажте на олії до готовності і повністю охолодіть, печінку наріжте соломкою.
3. Додайте нарізані кубиком солоні огірки, додайте смажену цибулю з морквою, горошок, сіль, перець і майонез, усе добре перемішайте.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: