Бюджетний та смачний новорічний салат "Салют": розповідаємо, з чого приготувати страву

З буряків можна приготувати дуже багато смачних і легких салатів, так як буряк відмінно поєднується з усіма овочами, зеленню, сиром, яйцями, оселедцем, бобовими.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже яскравого, смачного та бюджетного салату "Салют" з буряка, з м'ясом та гранатом.

Інгредієнти:

• 4 середні картоплі
• 2 середніх моркви
• 1 велика куряча грудка
• 3 середні буряки
• 10 штук цукат із чорносливу
• 1 гранат
• 1 склянка волоських горіхів – 200 г
• 3 зуб. часнику
• 400 г майонезу
• чорний мелений перець, сіль за смаком

Спосіб приготування:

1. Овочі зваріть, натріть окремо. У буряк додайте майонез, часник, цукати, перемішайте.

2. М'ясо наріжте кубиком, додайте майонез, горіхи та перемішайте.

3. Зберіть салат шарами: терта картопля, майонез, морква, майонез, куряче м'ясо з майонезом, зверху буряковий шар, зверху присипте горішками та зернами гранату.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Салат "Цезар" із морепродуктами
• Салат "Цезар" із майонезом
• "Цезар" з беконом