
Якщо ви обожнюєте кулінарні експерименти і часто готуєте різні салати, підбираючи різні заправки – цей рецепт вам сподобається. Адже ми пропонуємо приготувати салат «Цезар» з майонезом. Традиційно вам знадобиться зелень (ми використаємо листя пекінської капусти), сир, а також курка. Для заправки ми використаємо не лише майонез, а й додаткові компоненти для пікантності.
Інгредієнти
Пекінська капуста200 г |
Куряче філе300 г |
Сир твердий50 г |
Майонез4 ст. л. |
Лимонний сікЗа смаком |
СільЗа смаком |
Перець чорний меленийЗа смаком |
Приправа "Цезар"За смаком |
Рослинна оліяДля смаження |
СухарикиЗа смаком |
Приготування

Спочатку нам знадобиться куряче м’ясо. Миємо його, витираємо паперовими рушниками і нарізаємо на середні за розміром шматочки. Солимо та перчимо м’ясо і відправляємо у розігріту з рослинною олією сковорідку. Періодично помішуючи, смажимо м’ясо до готовності.

У глибоку тарілку відправляємо пакетик приправи «Цезар». Додаємо сюди майонез та лимонний сік. Ретельно все перемішуємо до однорідності і даємо настоятися.

Далі нам знадобиться пекінська капуста. Шинкуємо її на середні за розміром смужки і відправляємо в глибоку миску.

Тепер до пекінської капусти відправляємо смажене куряче м’ясо та соус.

Якщо ви купували приправу «Цезар» із сухариками, висипте їх в салат. Якщо у вас лише спеції для соусу, приготуйте часникові сухарики самостійно.

Усі компоненти ретельно перемішуємо. Салат практично готовий. За бажанням на цьому етапі в салат додаємо помідори та варені яйця.

Насамкінець тремо на дрібній тертці будь-який твердий сир. Відправляємо його в миску з салатом.

Наш салат готовий. Подаємо страву до столу. Смачного вам та вашим рідним!