Бюджетный и вкусный новогодний салат "Салют": рассказываем, из чего приготовить блюдо

Из свеклы можно приготовить очень много вкусных и легких салатов, так как свекла отлично сочетается со всеми овощами, зеленью, сыром, яйцами, сельдью, бобовыми. И, ее лучше не варить, а запекать в духовке.

Редакция FoodOboz делится рецептом очень яркого, вкусного и бюджетного салата "Салют" из свеклы, с мясом и гранатом.

Ингредиенты:

• 4 средние картошки
• 2 средних моркови
• 1 крупная куриная грудка
• 3 средние свеклы
• 10 штук цукат из черносливы
• 1 гранат
• 1 стакан грецких орехов – 200 г
• 3 зуб. чеснока
• 400 г  майонеза
• черный молотый перец, соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Овощи сварите, натрите отдельно. В свеклу добавьте майонез, чеснок, цукаты, перемешайте.

2. Мясо нарежьте кубиком, добавьте майонез, орешки и перемешайте.

3. Соберите салат слоями: тертый картофель, майонез, морковь, майонез, куриное мясо с майонезом, сверху свекольный слой, сверху присыпьте орешками и зернами граната.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат "Цезарь" с морепродуктами
• Салат "Цезарь" с майонезом
• "Цезарь" с беконом