Чим смачно нафарширувати кабачки: варіант дуже простої сезонної страви
Чим смачно нафарширувати кабачки: варіант дуже простої сезонної страви
Сезонні кабачки можна дуже смачно поєднати з м'ясним фаршем. Просто помістіть начинку в овочеві кільця та приготуйте страву в духовці – результат вас приємно здивує.
Ідея приготування соковитих фаршированих кабачків опублікована на сторінці нутриціологині Роксолани Герасимів (roksolana.harasymiv) в Instagram. Для такої страви ідеально підійде м'ясо індички.
Інгредієнти:
- кабачок – 1 шт.
- філе індички – 150 г
- цибуля – 0,5 шт.
- яйця – 1 шт.
- твердий сир – 30 г
- спеції – за смаком
Спосіб приготування:
1. Кабачок нарізати кільцями товщиною 3-4 см.
2. Вирізати серединку.
3. М’ясо, яйце, цибулю, серединку кабачка, спеції збити блендером до однорідної маси.
4. Нафарширувати кабачки.
5. Випікати у розігрітій духовці за температури 180 градусів 25-30 хвилин.
6. За 10 хвилин до готовності посипати твердим сиром.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: