"Чизкейк" з червоною рибою, крем-сиром та оливками: рецепт смачної закуски для новорічного столу

Якщо ви хочете по-справжньому здивувати гостей, але всі салати вже проїлися, тоді приготуйте смачну закуску, яка сподобається всім – "Чизкейк" з червоної риби, крем-сиром і маслинами.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачного та ситного новорічного салату-закуски "Чізкейк".

Інгредієнти:

• Крем-сир 500 г
• Форель 300 г
• Огірок 1/2 шт.
• Оливки
• Кріп

Основа:

• Крекер 300 г
• Шпинат 70 г
• Масло вершкове 2 ст.л.

Спосіб приготування:

1. Перебийте печиво зі шпинатом і вершковим маслом. Викладіть на дно блюда та поставте в холодильник, щоб маса застигла.

2. Поріжте форель, оливки, кріп, огірок, додайте крем-сир, перемішайте і викладіть на перший шар. 

Зверху прикрасьте рибою!

До такої страви можна додати крабові палички, креветки, авокадо, буде дуже смачно.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Салат з крабовими паличками та смаженими грибами
• Салат з корейською морквою та кукурудзою
• Салат грецький класичний