Десерт без випікання з чотирьох інгредієнтів: готується без заморочки
Коли хочеться чогось солодкого до чаю, але без довгого приготування, виручають прості десерти без випікання. Такий варіант готується буквально за кілька хвилин, а результат виходить дуже ніжним і схожим на домашній торт. Основа з печива добре просочується кремом і стає м’якою та кремовою. Для рецепта знадобляться лише доступні інгредієнти, які легко знайти в магазині.
Ідея приготування домашнього десерту з печива без випікання опублікована на сторінці фудблогерки kathycoooks в Instagram.
Інгредієнти для десерту:
- крем-сир – 125 г
- варене згущене молоко – 300-350 г
- вершки 30-33% – 200 мл.
- печиво – приблизно 300 г
- дрібка солі – за бажанням
Спосіб приготування:
1. Для крему викладіть у глибоку миску крем-сир, варене згущене молоко та холодні вершки.
2. За бажанням додайте дрібку солі, щоб смак десерту був більш збалансованим. Збийте все міксером до однорідної густої маси.
3. Підготуйте форму для десерту. На дно викладіть шар печива, зверху рівномірно розподіліть частину крему.
4. Повторіть шари ще раз, чергуючи печиво та крем.
5. Верх десерту посипте крихтою з подрібненого печива. Поставте форму в холодильник мінімум на 5-6 годин, щоб печиво добре просочилося кремом і стало ніжним.
6. Перед подачею наріжте десерт порційними шматочками. За бажанням можна додати тертий шоколад, горіхи або карамельний соус.
7. Такий швидкий десерт без випікання виходить дуже м’яким, кремовим і чудово смакує охолодженим.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: