Домашнє бюджтне печиво до чаю: дуже просте тісто
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Домашнє печиво не обов’язково готувати з дорогих продуктів або складного тіста. Для цього рецепта знадобляться лише базові інгредієнти, які зазвичай є на кожній кухні. Випічка виходить ніжною всередині та з легкою хрусткою скоринкою зовні. Таке печиво чудово смакує до чаю, кави або молока. А ще готується дуже швидко, тому стане гарним варіантом для сімейного чаювання.
Ідея приготування смачного домашнього печива до чаю опублікована на сторінці фудблогерки anna zelenska в Instagram.
Інгредієнти:
- яйце – 1 шт.
- цукор – 100 г + додатково для посипання
- олія – 120 мл.
- борошно – 220 г
- розпушувач – 1 ч.л.
- сіль – дрібка
- ваніль – за смаком
Спосіб приготування:
1. У глибоку миску розбийте яйце, додайте дрібку солі, цукор та ваніль.
2. Влийте олію і ретельно перемішайте інгредієнти до однорідності.
3. Додайте розпушувач та поступово всипте борошно.
4. Замісіть м’яке однорідне тісто, яке добре тримає форму.
5. Сформуйте невеликі кульки однакового розміру.
6. Злегка приплюсніть кожну заготовку руками та обкачайте верхню частину в цукрі або ванільному цукрі.
7. Викладіть печиво на деко, застелене пергаментом.
8. Випікайте у розігрітій до 190 градусів духовці приблизно 15 хвилин. Точний час може залежати від особливостей духовки, тому варто орієнтуватися на легкий золотистий колір випічки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
