Смачний домашній паштет на хліб можна приготувати з курячого філе. Він виходить дуже ніжним, чудово поєднується з різними доповненнями. Скористайтесь наступним рецептом, щоб результат вийшов дійсно вдалим.

Ідея приготування домашнього курячого паштету опублікована на сторінці фудблогерки lypovva g в Instagram.

Інгредієнти:

• куряче філе – 350 г
• сіль, перець, лавровий лист – за смаком
• цибуля – 1 шт.
• морква – 1 шт.
• олія для смаження
• масло вершкове – 30 г
• плавлений сир – 1 шт.

Спосіб приготування:

1. До курячого філе додайте сіль, перець, лавровий лист.

2. Залийте холодною водою та відваріть до готовності.

3. Тим часом обсмажте подрібнені цибулю та моркву.

4. В чаші блендера зʼєднайте мʼясо, розділене на волокна, засмажку, вершкове масло та плавлений сир.

5. Збийте усе до однорідності і готово.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Печінковий паштет
• Печінковий паштет з апельсиновим маслом
• Паштет з сала