Дуже корисний і ситний салат із печінки для вечері: рецепт простої страви за 15 хвилин

Куряча печінка – дуже цінний та смачний продукт, який може бути основою для салатів, закусок, паштетів. Варто відзначити, що печінку можна як варити, так і смажити, запікати.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та ситного салату з печінки, з цибулею, маринованими огірками.

Інгредієнти:

• 500 г курячої печінки
• 2 великі цибулі
• 2 великі моркви
• 1 банка маринованих огірків (500 г)
• 6 відварених яєць
• 200 г натертого сиру
• майонез

Спосіб приготування:

1. Відваріть або посмажте печінку. Після цього натріть разом з вареними яйцями і сиром.

2. Поріжте огірки кубиком, моркву натріть, цибулю кубиком і посмажте.

3. Зберіть салат шарами: печінка, майонез, смажену цибулю та моркву, майонез, яйця, печінку, майонез та тертий сир.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Салат з печінкою та яблуками
• Салат із солоними огірками та курячою печінкою
• Салат з курячою печінкою та корейською морквою