Джеймі Олівер назвав секретний інгредієнт для піци, який зробить її надзвичайно смачною
Піца – це одна із найпопулярніших страв у світі. Правильно приготовлена піца має неперевершений смак та аромат. Вона вражає власним виглядом та просто змущує з’їсти ще і ще.
Зірковий шеф-кухар Джеймі Олівер на своєму YouTube-каналі розповів, які основні складові повинні бути в піці. Крім цього, він також назвав секретний інгредієнт, що змінить смак страви на краще.
За словами Олівера, піца обов’язково повинна містити в собі ковбасуоливкову олію, червону цибулю, кедрові горіхи, песто з в’ялених помідорів, а також секретний інгредієнт. І це – виноград. Шеф-кухар стверджує, що знадобиться лише жменя винограду, але він точно змінить смак страви на ідеальний.
Виноград додасть страві вишуканості та зробить так, щоб бортики від піци ніколи не були надто сухими. Крім цього, виноград чудово поєднується з усіма обов’язковими інгредієнтами, що використовує шеф-кухар під час її приготування. Він радить спробувати додати виноград до піци лише раз. Після цього ви більше не захочете їсти її, якщо вона не міститиме жменю виноградинок.
На OBOZ.UA є й багато рецептів піци: