МоваЯзык

Проста домашня піца

Проста домашня піца - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год. 20 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Піца
Поділитися

Приготувати смачну, соковиту, апетитну та надзвичайно ароматну піцу в домашніх умовах не складно. Сьогодні ми вам розповімо, як створити цей кулінарний шедевр так, щоб він миттю зникав зі столу і ваші рідні просили вас знову і знову приготувати таку піцу.

Відео

Інгредієнти

Вода 150 мл

Сухі дріжджі 1 ч. л.

Цукор 1 ст. л.

Сіль 0,5 ч. л.

Рослинна олія 70 мл

Пшеничне борошно 1,5-2 склянки

Майонез 1 ст. л.

Кетчуп 1 ст. л.

Помідори 1 шт.

Сир твердий 100 г

Ковбаса 150 г

Солодкий перець 1 шт.

Зелень За смаком

Приготування

Проста домашня піца - Крок 1 1
Проста домашня піца - Крок 2 2
Проста домашня піца - Крок 3 3
1

Спочатку у глибоку тарілку відправляємо теплу воду. Всипаємо сюди сіль, цукор, а також сухі дріжджі. Усе ретельно перемішуємо, накриваємо харчовою плівкою і відставляємо в тепле місце на 15 хвилин.

2

Через зазначений час у дріжджову основу вливаємо рослинну олію. Ретельно все перемішуємо.

3

Тепер сюди всипаємо просіяне пшеничне борошно. Замішуємо однорідне тісто. Накриваємо його харчовою плівкою і ставимо в тепле місце на 40 хвилин.

Проста домашня піца - Крок 4 4
Проста домашня піца - Крок 5 5
Проста домашня піца - Крок 6 6
4

Далі нам знадобиться формочка для піци. Змащуємо її рослинною олією. Також змащуємо руки і відправляємо у форму тісто. Розтягуємо його у такий спосіб, щоб сформувати основу для піци. Тісто має покрити всю формочку.

5

Після цього на тісто відправляємо кетчуп та майонез. Розприділяємо соус по всій поверхні тіста.

6

Підготуємо компоненти для начинки. Зокрема, миємо та обсушуємо помідор. Нарізаємо його на тоненькі напівкружечки. Також на цьому етапі нарізаємо будь-яку ковбасу.

Проста домашня піца - Крок 7 7
Проста домашня піца - Крок 8 8
Проста домашня піца - Крок 9 9
7

Солодкий перець миємо, видаляємо плодоніжку, чистимо від насіння і нарізаємо на невеликі смужки.

8

На наступному етапі на піцу відправляємо ковбасу та овочі. Рівномірно розприділяємо начинку по всій поверхні тіста.

9

Тепер натираємо на великій тертці сир. Посипаємо ним всі компоненти. За бажанням на сир відправляємо подрібнену зелень. Відправляємо піцу в розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин.

Проста домашня піца - Крок 10 10
Смачного!
10

Через зазначений час піца готова. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати