![Проста домашня піца](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/2/4/pizza-foto3.jpg?size=636x424)
Приготувати смачну, соковиту, апетитну та надзвичайно ароматну піцу в домашніх умовах не складно. Сьогодні ми вам розповімо, як створити цей кулінарний шедевр так, щоб він миттю зникав зі столу і ваші рідні просили вас знову і знову приготувати таку піцу.
Інгредієнти
Вода150 мл |
Сухі дріжджі1 ч. л. |
Цукор1 ст. л. |
Сіль0,5 ч. л. |
Рослинна олія70 мл |
Пшеничне борошно1,5-2 склянки |
Майонез1 ст. л. |
Кетчуп1 ст. л. |
Помідори1 шт |
Сир твердий100 г |
Ковбаса150 г |
Солодкий перець1 шт |
Зеленьза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/4/screenshot117.png)
Спочатку у глибоку тарілку відправляємо теплу воду. Всипаємо сюди сіль, цукор, а також сухі дріжджі. Усе ретельно перемішуємо, накриваємо харчовою плівкою і відставляємо в тепле місце на 15 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/4/screenshot28.png)
Через зазначений час у дріжджову основу вливаємо олію. Ретельно все перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/4/screenshot39.png)
Тепер сюди всипаємо просіяне пшеничне борошно. Замішуємо однорідне тісто. Накриваємо його харчовою плівкою і ставимо в тепле місце на 40 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/4/screenshot49.png)
Далі нам знадобиться формочка для піци. Змащуємо її олією. Також змащуємо руки і відправляємо у форму тісто. Розтягуємо його у такий спосіб, щоб сформувати основу для піци. Тісто має покрити всю формочку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/4/screenshot510.png)
Після цього на тісто відправляємо кетчуп та майонез. Розподіляємо соус по всій поверхні тіста.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/4/screenshot68.png)
Підготуємо компоненти для начинки. Зокрема, миємо та обсушуємо помідор. Нарізаємо його на тоненькі напівкружечки. Також на цьому етапі нарізаємо будь-яку ковбасу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/4/screenshot78.png)
Солодкий перець миємо, видаляємо плодоніжку, чистимо від насіння і нарізаємо на невеликі смужки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/4/screenshot88.png)
На наступному етапі на піцу відправляємо ковбасу та овочі. Рівномірно розподіляємо начинку по всій поверхні тіста.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/4/screenshot95.png)
Тепер натираємо на великій тертці сир. Посипаємо ним усі компоненти. За бажанням на сир відправляємо подрібнену зелень. Відправляємо піцу в розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/4/screenshot102.png)
Через зазначений час піца готова. Смачного.