Ефектна закуска до Великодня: як приготувати смачні рулетики з болгарського перцю
Ефектна закуска до Великодня: як приготувати смачні рулетики з болгарського перцю
Рулетики з болгарського перцю з крем-сиром – ідеальна закуска для святкового столу на Великдень. Готується елементарно, а результат вас приємно здивує.
Ідея приготування закуски з болгарського перцю опублікована на сторінці фудблогерки diana ovinnikova в Instagram.
Інгредієнти:
- солодкий перець каппі – 700 г
- вершковий сир – 180 г
- часник – 2-3 зубчики
- кріп
- сіль/чорний мелений перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Перець запікати в аерогрилі або духовці за температури 200 °C 15-18 хвилин.
2. Перекласти в пакет/контейнер на 10 хвилин.
3. Почистити від шкірки і насіння.
4. Для начинки замішати сир, подрібнений часник, кріп, сіль і перець.
5. На смужки перцю викласти начинку.
6. Згорнути в рулетик.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: