Елементарна полунична галета з тіста філо: нічого не доведеться вимішувати і розкочувати

Елементарна полунична галета з тіста філо: нічого не доведеться вимішувати і розкочувати

Універсальне тісто філо можна використати для приготувати смачної полуничної галети. Вам не доведеться нічого розкочувати або вимішувати, що значно економить час. При цьому, у вас вийде дуже оригінальний та вишуканий десерт для сімейного чаювання.

Ідея приготування полуничної галети з тіста філо опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії Чайківської (vica.chaikivska) в Instagram. Випікається максимум 30 хвилин.

Інгредієнти:

  • тісто філо – 4 листа
  • вершкове масло/масло ГХІ
  • цукор
  • полуниця
  • жовток
  • насіння кунжуту

Спосіб приготування:

1. Листи змазати розтопленим маслом чи маслом ГХІ.

2. Викласти на деко один на одний, але щоб краї в різні сторони дивилися, наче зірочкою.

3. Зверху викласти начинку.

4. До кисломолочного сиру додати цукор, трішки кориці.

5. Зверху додати полуницю і цукром присипати.

6. Випікати 30 хвилин за температури 200 градусів.

7. Дати охолонути.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: