Хрусткі та золотисті деруни: ділимося рецептом і секретами приготування

Рецепт дерунів

Найпростіша, найситніша та найбюджетніша страва з картоплі – деруни. Щоб вони не були сірими, кулінари радять додати в основу терту цибулю.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, золотистих дерунів зі сметаною, які дуже просто готуються.

Інгредієнти:

  • картопля 1-1,5 кг
  • 1 яйце
  • 2 ст. л борошна
  • 2 ст. л сметани
  • спеції
  • 1 цибулина

Спосіб приготування:

1. Натріть картоплю та цибулю, додайте яйця, борошно, спеції, сметану, перемішайте.

2. Посмажте з двох боків до золотистості.

Подавайте зі сметаною!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: