Відео дняІдеально хрустка картопля по-селянськи: дієві поради з приготування популярної страви
Ароматна, золотиста й хрустка картопля по-селянськи – це страва, яка завжди смакує доречно. Приготувати її можна навіть без особливих кулінарних навичок, головне знати кілька перевірених порад.
Відео дняІдея приготування ідеальної картоплі по-селянськи опублікована на сторінці фудблогерки korolivska1 в Instagram.
Інгредієнти:
- молода картопля одного розміру
- сіль, чорний перець
- сушений часник
- копчена паприка;
- олія – 1 ч.л.
Спосіб приготування:
1. Картоплю добре вимийте, але не очищайте від шкірки – саме вона додає страві смаку й хрусткості.
2. Наріжте бульби: дрібні – на 4 частини, більші – на 6-8.
3. Додайте спеції: сіль, перець, сушений часник та копчену паприку. Не шкодуйте приправ, адже вони формують насичений аромат.
4. Додайте зовсім трішки олії – достатньо однієї чайної ложки, і добре перемішайте.
5. Викладіть картоплю в аерогриль або духовку, розігріту до 200 градусів.
6. Готуйте 20 хвилин, обов’язково перемішавши посеред процесу, щоб усі шматочки підрум’янилися рівномірно.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: