Картопляні аля хачапурі: рецепт ситної та дуже швидкої страви з пюре
Картопля – один із найбюджетніших і найсмачніших овочів, який може бути основою для приготування дуже легких і швидких страв, наприклад, пюре, супів, а також салатів, запіканок. Ще з картоплі вийде дуже смачна запіканка та пироги, зрази, млинці.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних картопляних аля хачапурі, з сиром.
Інгредієнти:
- 500 г картоплі
- 150 г сиру
- 200 г борошна
- сіль, спеції
Спосіб приготування:
1. Картоплю зваріть, зробіть із неї пюре.
2. Додайте борошно, тертий твердий сир, перемішайте.
3. Поріжте тісто на шматки, розкачайте кожен.
4. Посмажте з двох боків до готовності.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: