Корисна та смачна намазка з моркви: рецепт закуски за 5 хвилин

Сира морква – джерело вітамінів та мінералів. Її, на думку фахівців, найкраще їсти у сирому вигляді. Але ще з неї можна готувати смачні закуски, намазки і салати.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної намазки із сирої моркви, із сиром та сметаною.

Інгредієнти:

• свіжа морква 250г
• варені яйця 2 шт.
• твердий сир/плавлений сир 70 г
• пармезан
• часник 2-3 зуб.
• сметана/вершковий сир/ майонез 3 ст.л.
• сіль/перець

Спосіб приготування:

1. Моркву натріть на тертці. До моркви натираємо відварені яйця, твердий сир та часник.

2. Заправляємо сметаною/вершковим сиром, солимо і перчимо за смаком. Перемішуємо і можна їсти!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Морква по-корейськи нашвидкуруч
• Салат з курячими серцями та морквою
• Перець фарширований морквою