Корисна запіканка з кабачка, з сиром та шинкою: рецепт легкої страви

Якщо ви хочете приготувати дуже корисну та смачну запіканку, вибирайте для цього найпростіші овочі, наприклад буряк, моркву, капусту, цвітну капусту, броколі, кабачки. Для більш ситного варіанта додайте сир, рибу, м'ясо.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної запіканки з кабачків, з шинкою та сиром.

Інгредієнти:

• Кабачок чи цукіні – 2 шт.
• Сіль, перець
• Панірувальні сухарі – 150 г
• Пармезан – 100г
• Олія
• Шинка – 150 г
• Сир – 100 г

Спосіб приготування:

1. Кабачок та цукіні поріжте кільцями.

2. Посоліть, поперчіть, посипте панірувальними сухарями та натертим пармезаном. Перемішайте. 

3. Форму змастити маслом, викладіть половину овочів і посипте пармезаном.

4. Викладіть шинку, сир та інші овочі. Зверху посипте панірувальними сухарями з пармезаном, що залишився, і полийте олією. 

5. Запікайте 30 хвилин при 180С до золотистої скоринки.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Запіканка з баклажанів
• Запіканка з кабачків у мультиварці
• Сирна запіканка без яєць