Корисні печінкові котлети для підвищення заліза: найпростіший рецепт страви

Куряча печінка – найкращий продукт для тих, хто має дефіцит заліза. Їсти її найкраще їсти у вареному та запеченому вигляді, а також можна робити дуже смачний паштет і салати, закуски, пироги, котлети та відбивні.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних печінкових котлет, з цибулею і спеціями.
Інгредієнти:
- Куряча печінка 1 кг
- Яйця 2 шт
- Борошно 5-6 ст.л
- Цибуля 1 шт
- Сіль
- Перець
- Гранульований часник
- Приправа "12 овочів"
Спосіб приготування:
1. Поріжте дрібними кубиками, додайте яйце, цибулю, борошно, спеції та перемішайте.
2. Посмажте котлети.
Подавайте з соусом, можна просто зі сметаною.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: