Корисний салат із буряка на кожен день: найпростіший рецепт
Запечений буряк – дуже корисний і смачний овоч, який може бути основою для салатів, закусок. Для того, щоб буряк був соковитим після запікання, його потрібно обов'язково готувати у фользі.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і корисного салату з буряка, з сиром і вареними яйцями.
Інгредієнти:
- буряк (варений) – 350 г
- яйця – 3 шт.
- сир твердий – 100 г
- часник – 3 зуб.
- майонез – 2-3 ст.л.
- спеції: сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Буряк і яйця відварити та остудити. Потерти всі складові на крупну тертку.
2. У майонез видавити часник, додати спеції, перемішати.
3. Заправте салат і перемішайте.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: