Корисний салат з буряка, з сиром та зеленню: рецепт страви для вечері

Рецепт салату

Буряк – дуже корисний та смачний овоч, який може бути основою для приготування смачних салатів, закусок, а також перших страв. Ще її можна маринувати та додавати до консервації.

Салат з буряка

Кулінар поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, легкого салату з буряка, з сиром, руколою та гірчицею.

Смачний та легкий салат із буряків

Інгредієнти:

  • рукола – 100 г
  • гірчиця у зернах – 1 ст. л.
  • буряк запечений – 1-2 шт.
  • сир Фета
  • олія оливкова
  • цибуля

Спосіб приготування:

1. Запекти буряк, поріжте кубиком разом із сиром.

Інгредієнти для салату

2. Викладіть на блюдо руколу, цибулю порізану кільцями, зверху буряк, сир, гірчицю, полийте олією і посипте спеціями.

Готовий салат

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: