Вінегрет з майонезом – це класичний варіант популярного овочевого салату, який має незвичну заправку. Смак салату виходить більш солодким, адже окрім класичного овочевого набору ми ще використовуємо консервовану кукурудзу. Завдяки досконалому смаку, яскравому вигляду та неперевершеному аромату овочів салат виходить ідеальним, тому його можна приготувати до святкового столу. Будьте певні, під час святкового застілля всі гості будуть у захваті від оригінальності салату.
Інгредієнти
Відварений буряк1 шт. |
Відварена морква1 шт. |
Варена картопля3-4 шт. |
Яйце варене4 шт. |
Солоні огірки4 шт. |
Консервований зелений горошок100 г. |
Консервована кукурудза100 г. |
Майонез1-2 ст. л. |
КріпЗа смаком |
Приготування
Спочатку нам знадобиться варений буряк. Його потрібно почистити, а потім нарізати на кубики невеликого розміру. Подрібнений буряк відправляємо у глибоку миску, в якій будемо розмішувати салат.
Тепер чистимо від шкірки охолоджені моркву та картоплю. Нарізаємо овочі на кубики середнього розміру і відправляємо в миску з буряком.
Далі нам знадобляться варені курячі яйця. Їх потрібно охолодити у холодній воді, потім почистити від шкаралупи і врешті нарізати на кубики. Додаємо їх в миску з овочами.
Після цього нам потрібно нарізати на кубики середнього розміру солоні огірки. Відправляємо їх в миску з усіма інгредієнтами.
За бажанням використовуємо для салату кріп. Його потрібно помити, обсушити і подрібнити ножем. Відправляємо його до всіх інгредієнтів. Також сюди додаємо консервований горошок та кукурудзу.
Насамкінець в салат додаємо майонез. Ретельно все перемішуємо і пробуємо салат. За потреби додаємо ще сіль.
Салат готовий. Відправляємо його у красиву тарілку. За бажанням страву декоруємо листям салату та кропом. Подаємо вінегрет до столу.