Відео дняКуряче філе точно не буде сухим: яку просту закуску приготувати з дієтичного м'яса
Куряче філе – дуже універсальне м'ясо. Але його потрібно правильно приготувати, тому що продукт досить сухкий та дієтичний. Для цього вам знадобиться бекон.
Відео дняІдея приготування соковитих курячих рулетиків в беконі опублікована на сторінці фудблогерки Катерини з ніком kathycoooks в Instagram. Закуска чудово підходить для святкового столу і на кожен день.
Інгредієнти:
- куряче філе – 2 шт.
- бекон – 4 слайси
- крем-сир – 2 ст.л.
- сир моцарела – 60 г
- сіль/перець/італійські трави – за смаком
Спосіб приготування:
1. Куряче філе розрізати на дві частини.
2. Відбити молотком з обох сторін і додаємо сіль та перець.
3. Для начинки поєднати крем-сир та натерту моцареллу.
4. Додати італійські трави та перемішати.
5. Закрутити по 2 ч.л начинки в філе та зверху обмотати в бекон.
6. Викласти у форму для запікання та відправити в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку на 25-35 хвилин (все залежить від розміру шматочків філе).
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: