Курячі шашлики, які можна приготувати навіть в холодну пору: знадобиться духовка

Навіть якщо за вікном кінець осені та прохолода – це не заважає вам поїсти смачний шашлик. Для такої страви можна скористатись звичайною духовкою. А замість шампурів взяти шпажки.

Відео дня

Ідея приготування курячих шашличків у духовці опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком coooking.she в Instagram.М'ясо буде дуже соковитим.

Інгредієнти на три шашличка:

• куряче філе – 1.5 шт.
• майонез – 1.5 ст.л.

• сметана – 1.5 ст.л.
• кетчуп томатний соус - 1.5 ст.л;
• спеції: сіль, паприка, сушений часник, перець;
• соєвий соус – 2 ст.л.
• зелень петрушки

Спосіб приготування:

1. Філе нарізати на шматочки.

2. Замаринувати у спеціях та соєвому соусі.

3. Залишити відпочити мінімум на 30 хвилин.

4. Нанизати на шпажчки.

5. Запікати в духовці чи мультипічці 15-20 хвилин за температури 200 градусів.

6. Вкінці можна ввімкнути режим грилю для появи скоринки.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Ароматні курячі ніжки у пряному клярі
• Рубані курячі котлети
• Курячі парові котлети