Відео дняЛіниві чебуреки з лаваша для перекусу: простий рецепт
Лаваш – відмінний продукт для приготування смачних і ситних пирогів, запіканок, домашніх чіпсів. Ще з лаваша можна готувати смачні торти.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, лінивих чебуреків з лаваша, з м'ясним фаршем та сиром.
Інгредієнти:
- лаваші 4 шт
- фарш з індички/курки 300 г
- цибуля 1 шт
- сир моцарела 120 г (бажано – зниженої жирності)
- сіль/перець
- яйце для змащення
- + кунжут
Спосіб приготування:
1. До фаршу натираємо цибулю і солимо/перчимо за смаком. Кожен лаваш змащуємо тонким шаром фаршу та зверху посипаємо сиром.
2. Край лаваша змащуємо збитим яйцем і закріплюємо лаваш.
3. Змащуємо зверху яйцем і посипаємо кунжутом. Відправляємо випікатися у розігріту до 180°С духовку на 20-25 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: