Ліниві курячі рулетики з сиром нашвидкуруч: як приготувати страву на будь-якйи випадок
Курячі рулетики з начинкою – один із найзручніших варіантів, коли потрібно швидко приготувати смачну та апетитну страву без зайвих клопотів. У цьому рецепті використовується мінімум інгредієнтів, а результат виходить соковитим і ароматним. Страва не потребує складної підготовки.
Ідея приготування соковитих курячих рулетиків опублікована на сторінці marafon18 6 в Instagram.
Інгредієнти:
- філе куряче – 500 г
- морква – 1 шт. (приблизно 100 г)
- сир твердий – 120 г
- сметана 10% – 2 ст.л. (близько 40 г)
- сіль, перець, спеції: за смаком
Спосіб приготування:
1. Почніть із підготовки м’яса: філе наріжте тонкими пластами, злегка відбийте та приправте сіллю, перцем і спеціями.
2. Це допоможе м’ясу стати м’яким і рівномірно просочитися смаком.
3. Моркву натріть на дрібній тертці, а сир – на середній.
4. Змішайте їх у мисці та додайте сметану, щоб утворити ніжну та пластичну начинку.
5. Розкладіть підготовлені шматочки філе, викладіть на кожен невелику кількість начинки та загорніть у рулетики.
6. Перекладіть їх у форму для запікання, щільно укладаючи, щоб вони добре тримали форму.
7. Готуйте в духовці при температурі 190 °C приблизно 25-30 хвилин. Рулетики повинні підрум’янитися та залишитися соковитими всередині.
8. Страва чудово поєднується з овочами, картопляним пюре або легким салатом.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: