Лінивий пиріг з лаваша для обіду: готується елементарно

Лаваш – чудовий інгредієнт для приготування швидкого та ситного пирога на обід. Вам не доведеться вимішувати тісто, що значно економить час.Для страви вам знадобиться багато сиру, а також яєчна заливка, яка зробить пиріг соковитим.
Ідея приготування сирного пирога з лаваша для обіду опублікована на сторінці фудблогерки Анни з ніком an.cookbook в Instagram. Запікається всього 20 хвилин.
Інгредієнти:
- лаваш – 2-3 листа
- адигейський сир – 250 г
- моцарела – 200 г
- кефір – 300 г
- яйця – 2 шт.
- сіль
Спосіб приготування:
1. Натерти два види сиру.
2. Добре перемішати між собою.
3. Вилити кефір.
4. Додати 2 яйця і трохи солі, перемішати.
5. Далі підготовлену формочку застелити лавашем так, щоб краї звисали.
6. Потім додати заливку і посипати сиром.
7. Повторювати так само, поки не закінчаться всі інгредієнти.
8. Закрити краї лаваша, додати заливку і поставити запікатися за температури 180 градусів.
9. Перші 10 хвилин без конвекції і ще 10 хвилин з конвекцією
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: