Класичний святковий салат з буряком – це "Шуба". Але якщо ви шукаєте простіший варіант, де нічого не потрібно викладати шарами, – скористайтесь цим рецептом. Прості інгредієнти потрібно подрібнити й перемішати – все максимально просто й без заморочки.

Ідею приготування новорічного салату з буряком опубліковано на сторінці фудблогерки zhuravlina cooking в Instagram.

Інгредієнти:

• відварений буряк – 2-3 шт.
• яйця варені – 3 шт.
• твердий сир – 120 г
• часник – 2-3 зубчики
• сіль та перець – до смаку
• майонез – 2-3 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Буряк подрібнити на великій тертці.

2. Викласти в миску.

3. Натерти твердий сир.

4. Натерти яйця.

5. У цю ж миску додати натертий часник, сіль, майонез і перець на свій смак.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Салат з буряком та солоними огірками
• Салат з буряком, чорносливом і горіхами
• Салат з буряком та яблуком