Лінивий шоколадний торт з печива: випікати не доведеться
Якщо немає часу випікати торт – скористайтесь рецептом з печива. Такий десерт чудово застигає в холодильнику і не потребує тривалого приготування.
Ідея приготування елементарного торту з печива опублікована на сторінці фудблогерки viktoria cooking в Instagram.
Інгредієнти (на форму 19*14):
- 1 яйце
- 50 г цукру + ванільний цукор
- дрібка солі
- 20 г борошна
- 20 г крохмалю
- 500 мл. молока
- 50 г масла
- 100-150 г шоколадного печива
- 100 г шоколаду
- 40 мл. олії
Спосіб приготування:
1. В сотейнику зʼєднуємо яйце, цукор, ванільний цукор, дрібку солі, борошно, крохмаль та перемішати вінчиком до однорідності.
2. Додати молоко і ще раз перемішати.
3. Поставити на середній вогонь та, постійно помішуючи, варити до загущення маси.
4. Додати мʼяке вершкове масло, ретельно перемішати та охолодити.
5. Далі взяти форму і змастити трішки кремом дно.
6. Почервого викласти крем та печиво, допоки не закінчиться інгредієнти.
7. Далі розтопити шоколад, додати олію та перемішати.
8. Вилити у форму, за потреби розрівняти і залишити в холодильнику 5-6 години, краще на ніч.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: