Морква по-корейськи "Казка" нашвидкуруч: ділимося оригінальним рецептом закуски

Морква по-корейськи 'Казка' нашвидкуруч: ділимося оригінальним рецептом закуски

Морква по-корейськи – одна з найбюджетніших і при цьому смачних домашніх закусок. Готується вона елементарно, достатньо всього лише натерти моркву, додати спеції та маринувати.

Відео дня
Морква по-корейськи ''Казка'' нашвидкуруч: ділимося оригінальним рецептом закуски

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачної моркви по-корейськи з олією, оцтом і коріандром.

Морква по-корейськи ''Казка'' нашвидкуруч: ділимося оригінальним рецептом закуски

Інгредієнти:

  • Морква (соковита) 1 кг
  • Часник 7 зубчиків

Маринад:

  • Оцет яблучний 4 ст. л.
  • Олія рослинна 100 мл
  • Цукор 3 ст. л. (без гірки)
  • Сіль 1 ч. л.
  • Чорний мелений перець 1 ч. л.
  • Коріандр 1 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Натріть моркву, додайте тертий часник, добре перемішайте.

Морква по-корейськи ''Казка'' нашвидкуруч: ділимося оригінальним рецептом закуски

2. Змішайте все для маринаду.

Морква по-корейськи ''Казка'' нашвидкуруч: ділимося оригінальним рецептом закуски

3. Полийте маринадом моркву, перемішайте і перекладіть у судок, поставте в холодильник.

Морква по-корейськи ''Казка'' нашвидкуруч: ділимося оригінальним рецептом закуски

Зберігати можна кілька днів!

Морква по-корейськи ''Казка'' нашвидкуруч: ділимося оригінальним рецептом закуски

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти