Закуски

Морква по-корейськи з коріандром

60
4
Валерій Пономар
Валерій Пономар
Валерій ПономарВсі рецепти повара
Морква по-корейськи з коріандром

Саме зараз морква дуже соковита та свіжа. Вона чудово підходить для приготування закуски по-корейськи. Насиченого смаку та пікантності додає мелений коріандр. 

Інгредієнти

Морква500 г
Сіль1/2 ч. л.
Мелений коріандр1 ст. (свіжий
Гострий перець1/3 ч.л (за смаком)
Часник2-3 зубчики
Оцет 6%2 ст.
Соняшникова олія60 мл (4 ст.л)

Приготування

cook step
1

Очищаємо моркву і замочуємо в холодній воді на годину (вона набере соковитості)

cook step
2

Натираємо на тертці для моркви рівно 500 гр, додаємо всі спеції

cook step
3

Соняшникову олію нагріваємо в сотейнику та виливаємо на спеції.

cook step
4

Маринуємо в холодильнику 12 годин, у герметичному посуді

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Швидка піца на сковороді

Швидка піца на сковороді

Піцу люблять всі і неважливо з якою вона начинкою, головне аби побільше. В такому випадку, що може бути краще, ніж приготувати її самостійно з ...
Лілія Цвіт
Лілія Цвіт
1
легко
5
4.5
Картопляні чипси

Картопляні чипси

Перегляд улюбленого фільму чи звичайні посиденьки з друзями дуже важко уявити без такого смачного снеку, як чипси. Але у час, коли активно ...
Тетяна Литвинова
Тетяна Литвинова
1
легко
60
4.5

Зараз ми готуємо

Всі рецепти