На смак як суші: фаршировані яйця для святкового столу за 10 хвилин

Рецепт фаршированих яєць

Одна з найпростіших і найсмачніших закусок – фаршировані яйця. Готувати їх можна з абсолютно різними начинками – сир, гриби, цибуля, овочі, зелень, тушковані та запечені овочі, бобові, риба, шпроти, консерви, тунець.

Відео дня
Фаршировані яйця з рибою

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних фаршированих яєць з начинкою з авокадо та червоної риби.

З чим приготувати яйця фаршировані

Інгредієнти:

  • 4 варені яйця
  • авокадо
  • 150 г. червоної риби
  • фіолетова цибуля
  • 2 ст. соусу тартар
  • 1 ч. л. американської гірчиці

Спосіб приготування:

1. Попередньо зваріть яйця вкруту (варимо 7-10 хвилин після закипання) і розріжте їх навпіл.

З чого приготувати начинку для яєць

2. У тарілці змішайте авокадо, жовток, цибулю, червону рибу та соус із гірчицею. Все добре перемішуємо до однорідності.

Готова начинка

3. Фаршируємо яйця начинкою і одразу подаємо на стіл.

Готова закуска

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти