Відео дня
На смак як суші: фаршировані яйця для святкового столу за 10 хвилин
Одна з найпростіших і найсмачніших закусок – фаршировані яйця. Готувати їх можна з абсолютно різними начинками – сир, гриби, цибуля, овочі, зелень, тушковані та запечені овочі, бобові, риба, шпроти, консерви, тунець.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних фаршированих яєць з начинкою з авокадо та червоної риби.
Інгредієнти:
- 4 варені яйця
- авокадо
- 150 г. червоної риби
- фіолетова цибуля
- 2 ст. соусу тартар
- 1 ч. л. американської гірчиці
Спосіб приготування:
1. Попередньо зваріть яйця вкруту (варимо 7-10 хвилин після закипання) і розріжте їх навпіл.
2. У тарілці змішайте авокадо, жовток, цибулю, червону рибу та соус із гірчицею. Все добре перемішуємо до однорідності.
3. Фаршируємо яйця начинкою і одразу подаємо на стіл.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: