Салат з яйцями і сардинами

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Салат з яйцями і сардинами – це чудовий варіант страви для буденного столу, для святкових посиденьок і навіть для вилазок на природу. Салат надзвичайно легкий у приготуванні, адже до його складу входить лише 4 інгредієнти: рибна консерва, тобто сардина, варені яйця, сіль, а також заправка (це може бути домашній чи магазинний майонез або сметана).

Інгредієнти

Сардини в олії (консерви)1 банка

МайонезЗа смаком

Яйця5 шт.

СільЗа смаком

Приготування

Отже, на першому етапі ми підготуємо всі інгредієнти. Для цього ми насамперед зваримо і почистимо яйця, відкриємо рибну консерву і зцідимо з неї всю рідину, відділимо необхідну кількість майонезу і запасемось гарним настроєм.

Тепер нарізаємо на кубики середнього розміру зварені та попередньо охолоджені яйця. Висипаємо яйця у глибоку тарілку, в якій ми будемо мішати салат.

Далі в окремій тарілочці потрібно подрібнити сардини. Це можна зробити будь-яким зручним способом. Ми для цього використовуємо виделку.

Подрібнену рибну масу відправляємо в тарілку з яйцями. Злегка перемішуємо ці компоненти.

Тепер салат можна посолити за смаком. Також ви можете додавати улюблені спеції, але будьте уважні, адже вони можуть значно повпливати на смак салату в цілому.