Найніжніший печінковий торт: як оформити для новорічного столу, щоб було гарно
Печінковий торт – це чудова закуска, що подобається більшості людей за свій незвичний смак. А якщо вміти красиво подати цю страву, вона може перетворитися ще й на чудову прикрасу до новорічного столу.
Як приготувати найніжніший печінковий торт точно знає фудблогерка mariiam_foodblog. В Instagram вона також розповіла, як прикрасити цю страву, щоб вона чудово дивилось на новорічному столі.
Інгредієнти
- Крем-сир
- Куряча печінка – 500 гр
- Яйця – 2 шт
- Молоко – 150 мл
- Борошно – 2-3 ст.л.
- Олія – 2-3 ст.л.
- Сіль
- Перець
Спосіб приготування
1. Печінку миємо, очищаємо від плівок перебиваємо блендером.
2. Додаємо молоко, яйця, сіль, перець за смаком та просіяне борошно. В кінці додаємо рослинну олію.
3. Смажимо печінкові млинці на середньому вогні з двох сторін.
4. Кожен млинець змащуємо крем-сиром та формуємо тортик.
5. Краї торту прикрашаємо гілочками кропу та відправляємо у холодильник на 4-6 годин.
На OBOZ.UA є й інші страви з печінки: