Найсмачніша тушкована капуста: з яким м'ясом краще приготувати страву
Тушкована капуста – улюблена домашня страва в багатьох родинах. Вам вдасться приготувати її дуже смачно, якщо дотримуватись простих порад. Зокрема, оберіть вдале м'ясо.
Ідея приготування ситної тушкованої капусти опублікована на сторінці фудблогерки Дарини з ніком vistovska cooking в Instagram. Для такого рецепту чудово підходить куряче м'ясо, яке буде дуже соковитим.
Інгредієнти:
- куряче філе – 2 шт.
- капуста молода – 1 шт.
- морква – 1 шт.
- цибуля – 1 шт.
- перець болгарський – 1 шт.
- часник – 3 зубчика
- томатна паста – 2 ст.л
- спеції – за смаком
Спосіб приготування:
1. Куряче філе нарізати великим кубиком.
2. Обсмажити на великому вогні до золотої скоринки.
3. Додати цибулю, моркву і перець.
4. Обсмажити ще 5 хвилин.
5. Додати капусту, спеції і тушкувати до готовності овочів.
6. Вкінці додати томатну пасту і часник.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: