Найсмачніші смажені пиріжки з дріжджового тіста: будуть готові за 30 хв.

Домашня випічка – це завжди неймовірний смак, який супроводжується чудовим ароматом, що проникає у найпотаємніші куточки оселі. Саме ця страва створює відчуття тепла та затишку.

Відео дня

Як приготувати найсмачніші смажені пиріжки, в Instagram розповіла фудблогерка з ніком nisenitnitsia. За її словами, вони готуються із дріжджового тіста лише за 30 хвилин.

Інгредієнти для тіста

• Борошно – 250 гр
• Тепла вода – 100 мл

• Окріп – 100 мл
• Сухі дріжджі – 5 гр
• Сіль – ½ ч.л.
• Цукор – 1 ч.л.
• Олія – 2 ст.л.

Інгредієнти для начинки

• Шинка – 250 гр
• Сир – 200 гр

Спосіб приготування

1. Всипаємо в миску сіль, цукор, сухі дріжджі, вливаємо теплу воду, додаємо 3 ст.л. борошна і додаємо 2 ст.л. олії. Добре перемішуємо.

2. Додаємо іншу частину борошна і вливаємо окріп.

3. Замішуємо тісто. Руки і поверхню змащуємо олією, щоб не прилипало.

4. Формуємо пиріжки та відправляємо на пательню, розігріту із великою кількістю олії.

5. Обсмажуємо до золотавості, після чого складаємо на паперовий рушник.

На OBOZ.UA є й інші рецепти пиріжків:

• Пиріжки в духовці
• Пиріжки з індичкою
• Пиріжки з лаваша