Видео дняСамые вкусные жареные пирожки из дрожжевого теста: будут готовы через 30 мин.
Домашняя выпечка – это всегда невероятный вкус, сопровождающийся отличным ароматом, проникающим в самые сокровенные уголки дома. Именно это блюдо создает ощущение тепла и уюта.
Видео дняКак приготовить вкуснейшие жареные пирожки, в Instagram рассказала фудблогер с ником nisenitnitsia. По ее словам, они готовятся из дрожжевого теста всего за 30 минут.
Ингредиенты для теста
- Мука – 250 гр
- Теплая вода – 100 мл
- Кипяток – 100 мл
- Сухие дрожжи – 5 гр
- Соль – ½ ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Масло растительное – 2 ст.л.
Ингредиенты для начинки
- Ветчина – 250 гр
- Сыр – 200 гр
Способ приготовления
1. Всыпаем в миску соль, сахар, сухие дрожжи, вливаем тёплую воду, добавляем 3 ст.л. муки и добавляем 2 ст.л. растительного масла. Хорошо перемешиваем.
2. Добавляем вторую часть муки и вливаем кипяток.
3. Замешиваем тесто. Руки и поверхность смазываем растительным маслом, чтобы не прилипало.
4. Формируем пирожки и отправляем на сковороду, разогретую с большим количеством растительного масла.
5. Обжариваем до золотистости, после чего складываем на бумажное полотенце.
На OBOZ.UA есть и другие рецепты пирожков: