Найсмачніший домашній форшмак з яблуком та маслом: як приготувати популярну закуску
Найсмачніший домашній форшмак з яблуком та маслом: як приготувати популярну закуску
Форшмак – популярна одеська закуска з оселедця. В такій страві досить оригінально поєднуються смаки риби та яблука. А особливої ніжності намазці додасть вершкове масло.
Як приготувати смачний форшмак з оселедця розповіла фудблогерка valeria pytel в Instagram.
Інгредієнти:
- філе оселедця – 2 шт.
- яблуко кисло-солодке – 1 шт.
- варені яйця – 2 шт.
- цибуля – 0,5 шт.
- вершкове масло – 60 г
- лимонний сік – 1 ч.л.
- сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Дрібно нарізати філе оселедця.
2. Перекласти у глибоку ємність.
3. Натерти яблуко.
4. Подрібнити цибулю.
5. Натерти варені яйця.
6. Посолити і поперчити за смаком.
7. Вичавити лимонний сік і додати м'яке вершкове масло.
8. Все добре перемішати і подавати.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: