Не лише пюре: як смачно приготувати картоплю на обід
Картоплю на обід можна дуже смачно приготувати не лише у вигляді пюре. Поєднайте овоч із соковитою грудинкою і запечіть – картопля вийде дуже м'якою та ароматною. Подавати можна з будь-яким улюбленим гарніром.
Ідея приготування запеченої картоплі з грудинкою на обід опублікована на сторінці фудблогерки inna pro.food в Instagram.
Інгредієнти:
- картопля – 6 шт.
- грудинка – 0,5 кг.
- зелень – 1 пучок
- часник – 2 зубчики
- олія – 30 мл.
- сіль зі смаком – за смаком
Спосіб приготування:
1. Картоплю відварити 15 хвилин до напівготовності.
2. Нарізати картоплю кільцями, грудинку – шматочками.
3. Нанизати на шпажки, чергуючи картоплю та грудинку.
4. Змішати олію, подрібнену зелень, часник і сіль.
5. Змастити шпажки соусом.
6. Запікати до готовності та рум’яної скоринки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: