Ніжна, як пух: рецепт найсмачнішої йогуртової запіканки, яка просто тане у роті
Для того, щоб приготувати солодку запіканку до чаю, вам знадобиться всього три інгредієнти. В основі такої страви ніжний йогурт, зовсім немає борошна та цукру. При цьому, тісто чудово тримає форму.
Ідея приготування йогуртової запіканки з трьох інгредієнтів опублікована на сторінці фудблогерки Юлії Шевчук (simplefood video) в Instagram. Вийде дуже смачно.
Інгредієнти:
- грецький йогурт – 400 г
- яйця – 4 шт.
- кукурудзяний крохмаль – 3 ст.л.
Спосіб приготування:
1. У мисці змішати йогурт і яйця до однорідної маси.
2. Додати кукурудзяний крохмаль.
3. Знову добре перемішати, щоб не було грудочок.
4. Застелити форму діаметром 20 см пергаментом.
5. Вилити суміш у форму і випікати за температури 170 градусів протягом 40-50 хвилин.
6. Дати чізкейку охолонути.
7. Посипати цукровою пудрою та прикрасити свіжою полуницею.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: