Перцівка з медом: точні пропорції для того, щоб вийшов смачний напій
Із настанням прохолодної погоди розпочинається сезон різноманітного алкоголю із зігріваючим ефектом. Він не лише дарує тепло, але й здатен розслабити після важкого робочого дня, якщо вживати його у помірній кількості.
Найпопулярнішим з таких видів алкоголю є перцівка. Вона має м’яким смак та неймовірний аромат. Фудблогер Едуард Насиров в Instagram розповів, як приготувати цей напій вдома. Він стане чудовим доповненням до тарілки борщу.
Інгредієнти
- Перець чилі – 1 шт
- Спирт – 250 мл
- Вода – 250 мл
- Мед – 3 ст.л.
- Гвоздика – 4 шт
Спосіб приготування
1. У літрову банку викладаємо мед.
2. Перець миємо та розрізаємо навпіл. Складаємо у банку.
3. Додаємо мед.
4. У банку з інгредієнтами влити спирт розведений водою.
5. Закриваємо банку щільною кришкою та відправляємо у темне місце та тиждень.
6. Протягом перших трьох днів слід ретельно збовтувати банку.
7. За тиждень профільтрувати напій через декілька шарів марлі.
8. Подавати охолодженим.
На OBOZ.UA є й інші рецепти настоянок: