Перцовка с медом: точные пропорции для того, чтобы получился вкусный напиток

Перцовка с медом: точные пропорции для того, чтобы получился вкусный напиток

С наступлением холодной погоды начинается сезон разнообразного алкоголя с согревающим эффектом. Он не только дарит тепло, но и способен расслабить после тяжелого рабочего дня, если употреблять его в умеренном количестве.

Видео дня

Самым популярным из таких видов алкоголя считается перцовка. Она имеет мягкий вкус и невероятный аромат. Фудблогер Эдуард Насыров в Instagram рассказал, как приготовить этот напиток дома. Он станет отличным дополнением к тарелке борща.

Перцовка с медом: точные пропорции для того, чтобы получился вкусный напиток

Ингредиенты

  • Перец чили – 1 шт
  • Спирт – 250 мл
  • Вода – 250 мл
  • Мед – 3 ст.л.
  • Гвоздика – 4 шт

Способ приготовления

1. В литровую банку выкладываем мед.

2. Перец моем и разрезаем пополам. Составляем в банке.

Перцовка с медом: точные пропорции для того, чтобы получился вкусный напиток

3. Добавляем мед.

4. В банку с ингредиентами влить спирт разбавленный водой.

Перцовка с медом: точные пропорции для того, чтобы получился вкусный напиток

5. Закрываем банку плотной крышкой и отправляем в темное место и неделю.

6. В течение первых трех дней следует тщательно взбалтывать банку.

Перцовка с медом: точные пропорции для того, чтобы получился вкусный напиток

7. Через неделю профильтровать напиток через несколько слоев марли.

8. Подавать охлажденным.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты настойок:

Сейчас мы готовим

Все рецепты