Пікатний салат з відвареним буряком та маринованими грибами: готується без майонезу

Пікатний салат з відвареним буряком та маринованими грибами: готується без майонезу

З корисним відвареним буряком в салаті можна поєднати абсолютно різноманітні інгредієнти. Вдалою ідеєю буде додати мариновані гриби. А для заправки використайте лдивкову олію.

Ідея приготування салату з відвареним буряком та маринованими грибами опублікована на сторінці фудблогерки diali cooking в Instagram.

Інгредієнти:

  • відварений буряк
  • зелена цибуля
  • кріп
  • мариновані печериці
  • гірчиця в зернах
  • оливкова олія – 1 ст.л.
  • спеції

Спосіб приготування:

1. Буряк нарізати кубиком.

2. Більші грибочки також нарізати, а маленькі залишити цілими.

3. Додати нарізану зелень.

4. Приправити сіллю.

5. Додати оливкову олію та гірчицю.

6. Добре перемішати та подавати.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: