Пишні оладки по-новому: ділимося найпростішим рецептом
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Домашні смачні оладки – одна з найкращих страв на сніданок. Готувати їх найкраще не на теплому кефірі, а також смачно вийде – на сирному тісті.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, пишних, сирних оладок, які готуються дуже просто.
Інгредієнти:
- яйця 2 шт.
- цукор 2-3 ст. л.
- сіль
- кефір 150 г
- сир 200 г
- борошно 180 г
- сода 1 ч. л.
- рослинна олія для смаження
Спосіб приготування:
1. До яєць додаємо цукор, сіль, збиваємо вінчиком. Далі додаємо кефір, перемішуємо. Додаємо сир, вимішуємо до однорідної маси без грудочок, ніби розтираючи сир. Просіваємо борошно, зверху на борошно висипаємо соду, ще раз перемішуємо до однорідності.
2. Викладаємо оладки на розігріту зі олією сковороду і обсмажуємо на середньому вогні з обох боків.
Подавайте з джемом, сметаною, ягодами, медом, згущеним молоком!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
