Простий квас на дріжджах: як його готують військові ЗСУ. Рецепт
Простий квас на дріжджах: як його готують військові ЗСУ. Рецепт
Квас – це напій, що готується завдяки живому бродінню. Він надзвичайно смачний та освіжаючий. А ще, квас має тонізуючу дію та добре втамовує відчуття голоду.
Шеф-кухар 141 окремої піхотної бригади з позивним "Вікінг" на офіційному YouTube-каналі розповів, за яким саме рецептом він готує квас для своїх побратимів. За його словами, такий напій слід вживати протягом трьох діб.
Інгредієнти
- Вода – 25 л
- Цукор – 1,8 кг
- Розчинна кава – 8 ч.л.
- Сухі дріжджі – 6-7 ч.л.
- Лимонна кислота – 2 ч.л.
- Лимон – 3 шт
Спосіб приготування
1. Заливаємо воду у велику ємність.
2. Лимони нарізаємо та також додаємо у ємність.
3. Додаємо решту інгредієнтів.
4. Даємо настоятись у прохолодному місці від 6 до 12 годин, щоб він почав "грати".
5. Розливаємо по пляшкам, вживаємо охолодженим протягом трьох діб.
На OBOZ.UA є й інші рецепти квасу: